COVID-19の影響により、日本の消費者のメディア消費、特にインターネット利用時間が変化しています。さらにインターネットで利用するサービスにも影響を与えています。これまでより自宅で長い時間を過ごしている消費者は、自宅で食事をする頻度が増加し、インターネットで料理レシピサービスを利用する時間も増加しています。
ニールセンが3月に実施した調査結果によると、日本を含むアジア圏において、食習慣では外出を控えることにより自宅で食事をする頻度が増え、テイクアウトとデリバリーサービスの需要が高まっていることが明らかになっています。日本の緊急事態宣言は5月下旬に解除されましたが、これらの習慣は今後も継続するでしょう。
집에서 식사하는 빈도가 증가함에 따라 요리 레시피 서비스에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 지금까지 요리를 하지 않던 사람들이 풍부한 재택 시간을 계기로 요리를 시작하거나, 기존에 요리를 하던 사람들 역시 가정 내 식사 빈도 증가에 대응하기 위해 새로운 레시피가 필요해지거나, 감염병에 대한 면역력 향상을 고려한 영양 균형이 좋은 레시피를 찾기 위해 서비스를 이용하는 사람들이 늘고 있는 것으로 추정됩니다.
일본에서는 긴급사태 선언이 발령되었던 4월 상순부터 5월 하순까지의 기간 동안 요리 레시피 서비스를 이용하는 소비자가 실제로 증가했습니다. PC와 모바일의 중복을 제외한 총 디지털 이용자 수는 3월 대비 4월에는 6%, 5월에는 20% 증가했습니다.또한 이용자 수 추이를 성별·연령 그룹별로 비교해 보면, 여성 50세 이상에서는 3월 대비 5월에 31% 증가했으며, 남성 전체에서도 19% 증가했습니다(그림 1). 지금까지 요리 레시피 서비스를 거의 이용하지 않았던 속성 그룹이 환경 변화로 인해 이용을 시작한 것으로 보입니다. 이처럼 큰 환경 변화는 웹 서비스 이용에 새로운 습관을 만들어내고 있습니다.
동영상 레시피 서비스는 모든 속성 그룹에서 장시간 이용되었으며, 특히 여성 젊은 층에서 장시간 이용이 두드러졌습니다. 반면 기타 레시피 서비스는 높은 이용 빈도를 보였습니다(그림 2). 코로나19의 영향이 장기화되면서 소비자와의 소통에 어려움을 겪고 있는 현재, 마케팅 담당자에게는 이용자 수가 증가한 요리 레시피 서비스를 새로운 광고 매체로 활용해 소비자에게 도달할 수 있는 기회가 생겼다고 볼 수 있습니다.
도시권에서 다시 감염자 수가 크게 증가하는 등,코로나19의 제2차 유행으로 보이는 현 상황을 고려할 때, 향후 최소 몇 달간은 집에서 식사하는 빈도가 계속 높아지고 요리 레시피 서비스 수요가 유지될 가능성이 있습니다. 마케팅 담당자는 이렇게 이용자 수가 증가한 서비스를 효과적으로 활용해 소비자와 지속적으로 소통하는 것이 중요합니다. 또한 동일한 레시피 서비스라도 서비스 유형에 따라 이용 시간과 이용 횟수에 차이가 있으므로, 광고 게재처 선정 시 서비스별 특성을 고려하여광고 목적 및 유형에 따라 미디어 플랜을 수립하는 것이 중요합니다.
