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Ristoranti - Rapporto sull'industria di Scarborough

Scoprite i segreti della ristorazione locale con lo Scarborough Restaurant Report di Nielsen. Ottenete una visione competitiva e strategica delle tendenze dei servizi rapidi, dei ristoranti seduti e delle consegne di cibo per soddisfare strategicamente le esigenze dei clienti. Sono disponibili set di dati regionali con le 10 principali aree di mercato designate (DMA).

Categories:

Questo rapporto include informazioni sui consumatori a livello familiare, come ad esempio:

  • Ristoranti a servizio rapido visitati
  • Ristoranti con cucina a vista visitati
  • Qualsiasi ristorante visitato
  • Servizi di consegna di cibo utilizzati

Dettagli del rapporto:

  •  Set di dati specifici per il settore                                                                                       
  • Age groups included: General Population, 18-34, 35-54, 55+
  • Time Period:  July 2023 – October 2024
  • Format: .xlsx

Definizioni di area di mercato designata (DMA)

  • DMA del Nord-Est include: 1) Baltimore, 2) Boston, 3) Buffalo, 4) Hartford & New Haven, 5) New York, 6) Philadelphia, 7) Pittsburgh, 8) Providence & New Bedford, 9) Rochester, 10) Washington D.C.
  • Southeast DMAs include: 1) Atlanta, 2) Birmingham, 3) Jacksonville, 4) Louisville, 5) Miami & Ft. Lauderdale, 6) Nashville, 7) New Orleans, 8) Norfolk & Portsmouth & Newport News, 9) Orlando & Daytona Beach & Melbourne, 10) Raleigh & Durham.
  • Midwest DMAs include: 1) Chicago, 2) Cincinnati, 3) Cleveland & Akron, 4) Columbus, 5) Detroit, 6) Indianapolis, 7) Kansas City, 8) Milwaukee, 9) Minneapolis & St. Paul, 10) St. Louisย .
  • Southwest DMAs include: 1) Albuquerque & Santa Fe, 2) Austin, 3) Dallas & Fort Worth, 4) El Paso, 5) Houston, 6) Oklahoma City, 7) Phoenix, 8) San Antonio, 9) Tucson, 10) Tulsa.
  • West DMAs include: 1) Denver, 2) Fresno & Visalia, 3) Honolulu, 4) Las Vegas, 5) Los Angeles, 6) Portland, 7) Sacramento & Stockton & Modesto, 8) Salt Lake City, 9) San Francisco & Oakland & San Jose, 10) Seattle & Tacoma.ย 
  • Major U.S. City DMAs include: 1) Boston, 2) Chicago, 3) Dallas & Fort Worth, 4) Houston, 5) Los Angeles, 6) New York, 7) Philadelphia, 8) Phoenix, 9) San Francisco & Oakland & San Jose, 10) Washington D.C.

Perchรฉ fidarsi di Scarborough Industry Reports? 

Questi rapporti di settore si basano sulla soluzione Scarborough di Nielsen, uno studio che raccoglie informazioni sui consumatori locali e nazionali in oltre 2.000 settori, tra cui quello dei ristoranti.

Come si possono utilizzare queste informazioni?

Sfruttando i dati di Scarborough e gli approfondimenti sui consumatori, รจ possibile prendere decisioni strategiche piรน informate per identificare i mercati chiave per l'allocazione del budget e il lancio dei prodotti, analizzare e definire i segmenti di consumatori e, infine, aumentare le vendite di prodotti e servizi.

*Need more, check out the complete Scarborough offering Nielsen Scarborough.