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Nielsen pubblica il Rapporto 2024 su alimenti e bevande, che copre un decennio di dati sulla spesa pubblicitaria del settore, sulle tendenze dei media e sui cambiamenti dei consumatori in Australia

3 minute read | November 2024

  • Report reveals ad spend of 100 occasional food & beverage brands over last 10 years
  • I migliori spender pubblicitari di settore del decennio 
  • Numero di spot pubblicitari e posizionamenti sui media
  • Cambiare l'atteggiamento di Aus nei confronti del cibo e del marketing

Sydney, Australia – 27 November, 2024 - Nielsen today released its 2024 Food and Beverage Report, delivering a comprehensive look at the evolving landscape of occasional food and beverage advertising and consumer sentiment in Australia over the last decade.

Il rapporto evidenzia come i principali operatori del settore, tra cui i giganti del fast food e i marchi emergenti attenti alla salute, abbiano adattato le loro strategie negli ultimi dieci anni per rimanere competitivi in un ambiente di media e consumatori in rapida evoluzione.

Il rapporto, che copre una serie di informazioni chiave, fa luce sulla crescita significativa della spesa pubblicitaria da parte dei principali inserzionisti, sulla diversificazione dei canali mediatici e sul cambiamento dell'atteggiamento dei consumatori nei confronti delle scelte alimentari e del marketing.

Il rapporto mostra inoltre che, con l'evoluzione del panorama dei media, le piattaforme digitali sono diventate un punto centrale per gli inserzionisti del settore alimentare e delle bevande, con una spesa pubblicitaria digitale nel settore che supererà i formati tradizionali nel 2023, guidata dai social media.

Accanto ai pesi massimi del fast food, i marchi salutisti, come Marley Spoon e Hello Fresh, hanno aumentato la loro pubblicità per soddisfare la crescente domanda di opzioni di pasto più convenienti. 

Mentre le piattaforme digitali stanno rapidamente guadagnando terreno, la TV e l'out-of-home rimangono canali importanti per gli inserzionisti che cercano un'ampia portata. I dati di Nielsen mostrano che, nonostante il calo della spesa pubblicitaria per la TV metropolitana da 269,5 milioni di dollari nel 2014 a 202,3 milioni di dollari nel 2023, la TV continua a essere un mezzo prezioso per costruire la consapevolezza del marchio, con i Target Audience Rating Points (MTV TARP) della TV metropolitana che rimangono una metrica chiave per gli inserzionisti che mirano a catturare un pubblico ampio.

Rose Lopreiato, Nielsen Ad Intel’s Australia Commercial Lead, said: “Occasional food, beverages and quick service restaurants are major players when it comes to advertising to digitally savvy audiences, while capitalising on the broad reach of traditional media, like TV. Their ability to blend television, out-of-home, and social media campaigns has been a key factor in their success, sustaining market share as digital media increasingly drives the future of advertising, catering to consumer demand for more personalised and relevant content.”

Il rapporto evidenzia anche la crescente consapevolezza dei consumatori sull'impatto della pubblicità di alimenti e bevande sulla salute. Entro il 2023, più della metà (51,1%) dei consumatori concorderà sul fatto che la pubblicità svolge un ruolo nel contribuire ad abitudini alimentari non salutari nei bambini, rispetto al 48,2% del 2014. Questa crescente preoccupazione offre ai marchi l'opportunità di rimodellare la propria messaggistica, soprattutto quando le politiche sanitarie pubbliche si orientano verso scelte alimentari più sane.

Glenn Channell, Nielsen’s Pacific Head of Advanced Analytics said: “As consumer preferences evolve, quality data has never been more crucial for marketers in the food and beverage sector. With detailed insights, brands can make more informed decisions, aligning their strategies to better meet the changing expectations of Australian consumers”.

Disponibile da oggi, il Rapporto Food and Beverage 2024 di Nielsen sottolinea l'equilibrio tra la spesa pubblicitaria del settore, i prodotti alimentari occasionali e il sentimento dei consumatori.

 *Source: Nielsen Ad Intel 2014 – 2023, & CMV 2014 -2023

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About Nielsen’s 2024 Food & Beverage Report

Nielsen’s 2024 Food & Beverage Report offers an in-depth analysis of the Australian occasional food and beverage advertising landscape and its perceived influence on consumer habits and health outcomes covering 2014-2023. 

Media Contact

Dan Chapman
Direttore Assoc., Comunicazioni, Nielsen APAC
dan.chapman@nielsen.com
+61 404 088 462