再度ロックダウンに突入するオーストラリアにおいて、消費者の意識は健康維持に向けられています。健康志向の高まりを加速しているのは、新型コロナウイルスだけではありません。自身や家族の健康維持は、オーストラリアの消費者の80%にとって最優先事項となっており、消費者の健康維持重視は5年前と比較すると11%上昇しています。また興味関心という点でも、食品や料理関連ウェブサイトでの滞在時間が2019年同時期比16%増加しています。
Aby zmaksymalizować empatię konsumentów wobec kampanii w sytuacji rosnącej świadomości zdrowotnej konsumentów, specjaliści ds. marketingu w firmach i markach muszą zrozumieć główne czynniki wpływające na świadomość konsumentów, którzy chcą prowadzić zdrowy tryb życia. Konkretnie można wymienić zdrowsze odżywianie, ograniczenie spożycia alkoholu i zwiększenie aktywności fizycznej.
Zdrowa żywność
Aby maksymalnie poprawić swoje zdrowie, australijscy konsumenci coraz częściej wybierają bardziej naturalne produkty spożywcze i bardziej odżywcze posiłki. Tendencja ta jest szczególnie widoczna wśród starszych pokoleń.
Atrakcyjność dla konsumentów, którzy coraz bardziej dbają o zdrowie
W czasie, gdy świat nadal walczy z nowym koronawirusem, zdrowie psychiczne i fizyczne oraz dobre samopoczucie (szczęście) przyciągają uwagę specjalistów ds. marketingu i konsumentów jak nigdy dotąd. Nowa świadomość konsumentów, którzy kładą nacisk na zdrowie, oraz dostosowanie się do nowej normy są przedmiotem ciągłych rozważań wielu marek i reklamodawców.
2021年上半期、健康的なライフスタイルを志向する消費者に向けた健康食品、ダイエット食品や野菜の広告費は、前年同時期比 3倍となりました。見込み顧客に対し、適切なタイミングでエンゲージメントの構築を狙うブランドにとって、広告費用の増加は重要となります。Nielsen Consumer and Media View データによると、オーストラリアの消費者のほぼ3人に1人は、低脂肪ダイエットは今や生活様式であると回答しました。
フードデリバリー業界も、消費者に浸透しつつあります。Nielsen Ad Intel データを見ると、レストランのデリバリーサービス、健康食品や料理のデリバリーをくくったカテゴリーの広告支出は増加傾向にあります。レストランのデリバリーサービスでは Ubereats、Menulog、DoorDashやDeliverooの広告費が増えています。背景には新型コロナによる外食規制により、消費者はお気に入りのレストランで食事をすることができない状況があるからです。
広告費が増加しているもう1つのカテゴリーは Lite N Easy、Hello Fresh、Youfoodz、Marley Spoonなど健康食品のデリバリーサービスです。理由として、複数の要因が挙げられます。まずはリモートワークの増加により、家庭外での食品や飲料の消費が減少したこと、次に自宅で献立をし、調理をするようになると、健康的な料理に時間をかけずに調理できるようになり、消費者は新たなレシピを欲するようになっていることが挙げられます。 外食規制は今後緩和されることが予想されますが、レストランが提供するメニューのデリバリー、自宅で調理する料理のバラエティを増やす、さらには自宅で家庭料理のレシピを再発見するなど、消費者にとっては食に関する新たな選択肢が増えています。
Świadome spożywanie napojów alkoholowych
Przejście konsumentów na naturalną żywność i naturalne składniki znajduje również odzwierciedlenie w wyborze napojów alkoholowych. 52% konsumentów w wieku powyżej 18 lat mieszkających w Australii twierdzi, że zmniejszyło spożycie napojów alkoholowych, podczas gdy osoby, które nadal spożywają napoje alkoholowe, wybierają alkohole wysokoprocentowe (ogólnie destylowane) i poszukują produktów wytwarzanych z naturalnych składników.
Spożycie piwa nieznacznie spadło, natomiast spożycie wina pozostało na stałym poziomie. Spożycie alkoholi wysokoprocentowych wzrosło, a 34% respondentów spożywało jakieś alkohole wysokoprocentowe w ciągu ostatnich trzech miesięcy.
Marki w całej Australii intensywnie pracują nad opracowaniem napojów bezalkoholowych, aby zaspokoić potrzeby tej nowej grupy konsumentów. W związku z rosnącą popularnością zdrowego stylu życia konsumenci preferujący alkohole wysokoprocentowe wybierają produkty wytwarzane z naturalnych składników. Oprócz wartości, konsumenci preferujący produkty naturalne zwracają uwagę na następujące kwestie.
Wzrost popularności smartwatchy i monitorów aktywności fizycznej
Z jednej strony lockdown utrudnia ludziom normalne życie, ale z drugiej strony australijscy konsumenci zwracają większą uwagę na fitness. 66% ankietowanych stwierdziło, że chce jak najczęściej wychodzić z domu i prowadzić aktywny tryb życia.
Wraz ze wzrostem zainteresowania zdrowiem rośnie również liczba osób posiadających urządzenia służące do monitorowania stanu zdrowia. Prawie jedna trzecia Australijczyków (32%) posiada obecnie smartwatch lub monitor aktywności fizycznej. 17% Australijczyków planuje zakup monitora aktywności fizycznej lub smartwatcha w ciągu najbliższego roku, co oznacza, że rynek smartwatchy i urządzeń służących do monitorowania stanu zdrowia znajduje się w fazie wzrostu.
Rozwój cyfrowego fitnessu
Rozwój internetowych programów zdrowotnych i fitnessowych odpowiada na potrzeby konsumentów, którzy chcą zachować zdrowie podczas lockdownu. Dla konsumentów, którzy nie mają dostępu do siłowni i boot campów, ćwiczenia w domu stały się nową codziennością. Konsumenci przechodzą od bezpośrednich sesji fitnessowych do korzystania z aplikacji internetowych oferujących ćwiczenia i wsparcie żywieniowe.
Według szacunków kosztów reklamy przeprowadzonych przez Nielsen Ad Intel, serwisy fitnessowe, takie jak Noom, VShred i 28 by Sam Wood, inwestują znaczne środki w promocję oferowanych przez siebie internetowych programów zdrowotnych i fitness. Serwisy te oferują spersonalizowane programy i technologie noszone na ciele, które ułatwiają użytkownikom śledzenie diety i nawyków podczas trwania programu.
Dla osób odpowiedzialnych za marketing istnieje duża szansa na zdobycie zaangażowania konsumentów poprzez podkreślanie kwestii i produktów, które są najważniejsze dla konsumentów dbających o zdrowie, oraz na maksymalizację sympatii dla kampanii. Szczególnie w przypadku pokolenia wyżu demograficznego (urodzonych w latach 1946-1966) i pokolenia przed wyżem demograficznym (urodzonych przed 1946 r.) ważne jest, aby oferowane usługi były postrzegane jako wiarygodne źródło informacji.
